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餐饮厨房设备工程设计如何运用空间提升效率?

2018/4/9    来源:    作者:厨具设备  阅读:次  【打印此页】

主题餐厅设计需要综合考虑多个问题,最重要的一个问题就是餐厅主题。本案是以“湘咖”为主题,因为没有确定主题就装修就谈不上什么主题餐厅了。那么餐饮厨房设备工程设计如何运用空间提升效率?





一、餐饮店装修设计

餐饮店装修时要从实际出现,不能单纯地考虑美观性。有的酒店在设计上,外观很漂亮,但内部功能规划、装饰的可行性一塌糊涂,设计很不专业,实用性很差,更缺少艺术性。致使酒店开始营运后需要进行二次改造,造成了“二次投资”,有的酒店设计甚至连弥补的机会都没有,变成了酒店营运的碍脚石

二、餐饮店经营档次

国家与地方法规对厨房面积有比较明确的具体要求,对不同的经营场所,不同的规格档次 有相应的要求。既要遵循法规,又要结合实际情况,要取得批准手续。

三、餐饮店以市场需求为准则

商业性餐饮要面对市场的需求,以服务贏取顾客的满意。根据现实市场的需求、兼顾长远 发展效应的原则,全面考虑策划决策。

广东商正厨房科技有限公司【13794472181】是集研发设计、生产制造、及销售服务为一体的商用厨房设备制造企业,公司本着:“品质第一、节能环保”的经营理念,“成就顾客、富裕员工、回报股东”的经营宗旨,大功率电磁灶的应用领域一般为:宾馆,酒店,中西快餐业,火车餐车,轮船餐厅,部队、企业、机关食堂,火锅店和袋装油炸食品电磁加热设备等,非常广泛,欢迎来电咨询。

推荐关键词:餐饮厨房工程、餐饮厨具设备、幼儿园厨房工程





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